zelňačka na hubnutí

Hubnout bez pocitu hladu ,to je přece pohoda.V Americe proběhla dietní vlna Zelňačková dieta. Také jsme ji vyzkoušeli.Podařilo se nám ztratit na váze - ne propagovaných 8 kg za týden , ale i 4-5 kg za týden bez pocitu hladu je velmi uspokojivé.Hlavně proto ,že můžete jíst kdykoliv vám zakručí v žaludku.

Tož nedivme se ,že zelňačka se stala hitem. "Talíř polévky obsahuje pouze 34 kalorií,nasytí Vás vlákninou ,nepostrádá vitamíny a drží zažívání stále v pohybu ," říká vynálezkyně této diety Juditha Weinraubová.

Recept :

Přísady : (vystačí na 2-3 dny - jak komu):
1 malá hlávka zelí
6 cibulí
2 papriky
1svazek jarní cibule
1 celer
6 mrkví
450 gramů zelených fazolí
1 malá plechovka rajské šťávy
1 velká plechovka oloupaných rajčat (můžou být i čerstvá rajčata)
1 sáček cibulové polévky ( na chuť)
pepř, čerstvé koření ( petržel ,kopr, ..dle chuťi)
1-2 kousky bujónu
polovina šálku balzamového octa.

Příprava: zeleninu omýt a nařezat na malé kousky . Poté vše vložit do velkého (opravdu velkého ) hrnce a naplnit vodou.Hrnec musí být přikryt pokličkou. Směs 10 minut vařit naplno. Dále pak vařit na malém plameni , až zelenina změkne.

K zelňačce můžeme navíc jíst a pít :

1. den- neomezeně čerstvého ovoce (kromě banánů)
2. den- čerstvou zeleninu (syrovou nebo dušenou , kromě hrášku a fazolí) , jednu bramboru na loupačku s trochou másla.
3. den- čerstvou zeleninu a ovoce ( kromě banánů)
4. den- 8 banánů (to jsme ale nesnědli) beztučného mléka kolik budete chtít.
5. den -350 gramů hovězího , kuřecích prsíček nebo ryb. K tomu 6 rajčat.
6. den- kuřecích prsíček nebo ryb dle libosti , k tomu salát ( pouze s citrónovou šťávou a pepřem) nebo špenát
7. den- neomezeně rýže(nejlépe celozrnou ), čerstvou zeleninu.

Důležité je pít pouze čaj ,ovocné šťávy (nejlépe naředit vodou). Hlavně nepít žádný alkohol. S pár pivečkama denně ,či panákem něčeho ostřejšího by byla dieta asi k ničemu.

Přejeme dobrou chuť. Dieta se dá celkem dobře držet i dva týdny.