Zelenina se v Dukanove diete pouziva. Normalne se alternuje 1 den pouhé protéiny a jeden den proteiny a zelenina.
Clanek je naprosto chybny, chybi tam zasadni veci. Napriklad ovesne vlocky jsou zakazany, ton je omyl, maji se pouzivat pouze ovesne otruby.