od podpora » ned zář 02, 2012 9:59 pm
V kastrole rozehřejeme máslo, přidáme mouku a osmahneme světlou jíšku. Zalijeme ji vývarem, okořeníme květem a povaříme asi 10 minut.
Ze slepice stáhneme kůži, maso osolíme a vložíme do hotové omáčky. Povaříme asi 5 minut. Podle chuti můžeme přidat ještě trochu muškátového oříšku.
Tímto je slepice s bílou omáčkou hotová.
Jsme tu pro Vás, neváhejte se zeptat