Pro zakladatelku diskuze - Janu. Jani, Doba, po kterou držíš bezlepek je zatím krátká. Tvé tělo dříve reagovalo tak, že to, co obsahovalo lepek projelo Tvým zažívacím traktem a nic Ti to nedalo, pouze škodilo. Tělo si dělalo zásoby pouze z toho, co Ti nevadilo. Teď dáváš tělu jen to, co mu nevadí, pokud dietu držíš. No a co se logicky děje? Tělo se má dobře, jenže ještě neví, že se bude mít dobře pořád. To, že jsi se spravila je důkazem toho, že bylo něco špatně. Až si organizmus zvykne a hlavně se odcheminizuje, tak se Ti váha určitě upraví. Nejsem nutriční terapeut, ale vycházím z toho, co jsem viděla a vidím. Zkus se zaměřit hlavně na menší porce a častěji, říkají, že celiak má jíst min. 7x denně. Když by ses´podívala do nemocničních řádů, tak tam se dočteš, že při speciálních dietách je podávána druhá večeře ještě asi v devět večer. Zatím bych Ti doporučovala, aby ses tedy neládovala sladkým, rýže má také celkem vysoký glyk. index, ale určitě se nejprve zaměř na to, aby ses dala dohromady. Pak můžeš začít bojovat s váhou. Znám paní, která se dávala dohromady dva roky, než vůbec přestala mít jakékoliv potíže. Hodně zdaru a zdraví. Zdravím Tě!