od Návštěvník » úte dub 09, 2013 11:02 pm
helo, helo, helo : Použité suroviny:
1 ks bílé zelí - hlávka | 2 ks paprika zelená | 6 ks cibule | 6 ks rajče | 6 ks mrkev | 2 ks zeleninový bujón | sůl, pepř
Zelí rozkrojíme na osminy a odřízneme košťál. Papriku a zelí pak nakrájíme na menší proužky. Mrkev a cibuli nakrájíme na kolečka. Zeleninu dáme do velkého hrnce a napustíme do něj tolik vody, aby byla všechna zelenina zcela ponořená, přidáme zeleninový bujón a vaříme asi 40 minut. Zatím si pokrájíme rajčata na kostky a přidáme do vývaru a vaříme na mírném ohni pod pokličkou přibližně dalších 20 minut dokud není všechna zelenina měkká. Tukožroutskou polévku dochutíme solí a pepřem podle chuti.
helo, helo, helo : Použité suroviny:
1 ks bílé zelí - hlávka | 2 ks paprika zelená | 6 ks cibule | 6 ks rajče | 6 ks mrkev | 2 ks zeleninový bujón | sůl, pepř
Zelí rozkrojíme na osminy a odřízneme košťál. Papriku a zelí pak nakrájíme na menší proužky. Mrkev a cibuli nakrájíme na kolečka. Zeleninu dáme do velkého hrnce a napustíme do něj tolik vody, aby byla všechna zelenina zcela ponořená, přidáme zeleninový bujón a vaříme asi 40 minut. Zatím si pokrájíme rajčata na kostky a přidáme do vývaru a vaříme na mírném ohni pod pokličkou přibližně dalších 20 minut dokud není všechna zelenina měkká. Tukožroutskou polévku dochutíme solí a pepřem podle chuti.