od podpora » čtv říj 25, 2012 12:25 pm
Játra odblaníme a nakrájím na tenké plátky a mělce nakrojíme po obvodu. Obalíme v rozšlehaných vejcích, pak ve strouhance smíchané s rozetřeným česnekem a fenyklem nebo zázvorem a pepřem, vložíme do rozehřátého oleje a zprudka opečeme po obou stranách, osolíme a podáváme.
Játra odblaníme a nakrájím na tenké plátky a mělce nakrojíme po obvodu. Obalíme v rozšlehaných vejcích, pak ve strouhance smíchané s rozetřeným česnekem a fenyklem nebo zázvorem a pepřem, vložíme do rozehřátého oleje a zprudka opečeme po obou stranách, osolíme a podáváme.